Porções:

5

Tempo:

15 m

Dificuldade

Fácil

Descobre a nossa receita de donuts no forno, ideal para criar donuts simples e fofinhos! Não importa se estás a planear um pequeno-almoço especial, um lanche da tarde ou até mesmo uma festa temática; a nossa receita de donuts é versátil e adapta-se a qualquer ocasião. Mas o que seria de um donut sem a sua cobertura de chocolate icónica? Esta cobertura para donut de chocolate em pó e chocolate branco, garante uma combinação perfeita que agrada a todos!

Além disso, ao escolheres fazer donuts no forno, optas por uma versão mais saudável sem comprometer o sabor. Estes donuts são o equilíbrio perfeito entre sabor e o bem-estar, tornando-se uma excelente opção para surpreender a família e amigos em qualquer celebração. Veste o avental e põe as mãos na massa!

Preparação

Donuts

Coloca todos os ingredientes no copo do liquidificador e bate até obter uma mistura homogénea.
Unta a forma e enche com a massa. Depois assa a 180º por cerca de 15 minutos.
Desenforma e deixa esfriar.

Cobertura para Donuts:

Coloca o chocolate amargo com uma colher de sopa de óleo de coco num recipiente próprio para o micro-ondas. Noutro recipiente, coloca o chocolate branco ao lado da colher de sopa de óleo. Derrete os chocolates separadamente, no micro-ondas, em intervalos de 20 segundos.
Depois de frios, banha os donuts com o chocolate amargo. Deixa no frigorífico por alguns minutos para que o chocolate engrosse um pouco sem solidificar.
Retira os donuts, coloca o chocolate branco num saco pasteleiro com bico e forma círculos nos donuts. Com a ajuda de um palito faz linhas do buraco para fora até obter o formato de uma teia de aranha.