
Arroz Doce com Leite de Creme
Este Arroz Doce com Leite de Creme é uma sobremesa clássica que traz o verdadeiro espírito do Natal à sua mesa. Cremoso e aromatizado com limão e canela, combina a textura macia do arroz com a suavidade do leite creme, resultando numa sobremesa irresistível. Polvilhado com canela, este arroz doce não só aquece a alma, como também enche a casa com os aromas nostálgicos das festas. Uma delícia que é ideal para partilhar com toda a família.
Preparação
Deita o arroz na água a ferver, temperada com o sal e quando retomar a fervura deixa cozer durante 5 minutos.
Junta metade da porção de leite quente, a casca de limão e o pau de canela e deixa cozer por mais 12 minutos.
Por fim, adiciona à 2ª metade do leite frio a saqueta de leite creme e o açúcar e mexe muito bem.
Junta esta mistura ao preparado anterior e deixa ferver por 1 a 2 minutos.
Retira do calor e serve em taças ou num tabuleiro/pirex grande polvilhado com canela.
Ingredientes
1 carteira de leite creme Royal
1 l de leite
250 g de arroz
3 dl de água
200 g de açúcar
1 casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
Canela em pó
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