Arroz Doce com Leite de Creme

Para toda a família
Natal

Porções:

6

Tempo:

40 m

Dificuldade

Médio

Este Arroz Doce com Leite de Creme é uma sobremesa clássica que traz o verdadeiro espírito do Natal à sua mesa. Cremoso e aromatizado com limão e canela, combina a textura macia do arroz com a suavidade do leite creme, resultando numa sobremesa irresistível. Polvilhado com canela, este arroz doce não só aquece a alma, como também enche a casa com os aromas nostálgicos das festas. Uma delícia que é ideal para partilhar com toda a família.

Preparação

  • Deita o arroz na água a ferver, temperada com o sal e quando retomar a fervura deixa cozer durante 5 minutos.

  • Junta metade da porção de leite quente, a casca de limão e o pau de canela e deixa cozer por mais 12 minutos.

  • Por fim, adiciona à 2ª metade do leite frio a saqueta de leite creme e o açúcar e mexe muito bem.

  • Junta esta mistura ao preparado anterior e deixa ferver por 1 a 2 minutos.

  • Retira do calor e serve em taças ou num tabuleiro/pirex grande polvilhado com canela.

Ingredientes

  • 1 carteira de leite creme Royal

  • 1 l de leite

  • 250 g de arroz

  • 3 dl de água

  • 200 g de açúcar

  • 1 casca de limão

  • 1 pau de canela

  • 1 pitada de sal

  • Canela em pó

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