Porciones:

8

Tiempo:

1 h

Dificultad

Baja

Descubre con Royal esta versión del clásico Pastel Pumpkin que todo el mundo podrá saborear. Una receta deliciosa y apta para todos los tipos de opciones alimentarias: no lleva azúcar, ni mantequilla, ni huevos. ¡Ideal para compartir con toda la familia!

Preparación

Tamizamos la harina sobre un cuenco.
Mezclamos con la harina los ingredientes secos: polvos para hornear Royal, canela, jengibre, clavo, sal y azúcar.
Chafamos el plátano y la calabaza con un tenedor hasta hacer una pasta homogénea.
Integramos las dos mezclas en un mismo cuenco.
Ponemos en un molde y horneamos 30 minutos a 180 ºC.