Mini roscones de Reyes
Aprende a preparar este símbolo de las fiestas navideñas con la receta que te traemos desde Royal y haz las delicias de mayores y pequeños en tus eventos familiares.
Preparación
Precalentamos el horno a 180 ºC.
En un bol mezclamos los huevos con el yogur, el aceite de coco, el endulzante, el agua de azahar y las ralladuras de limón y naranja. Añadimos las harinas y los polvos para hornear Royal y hacer nuestros roscones de reyes tamaño mini.
Vertemos la mezcla en unos moldes para donuts y horneamos 15 minutos. Dejamos enfriar.
Mezclamos la parte sólida de la lata de leche de coco (al refrigerar se separa la parte espesa del agua) con la leche en polvo y rellenamos los mini roscones de reyes.
Ingredientes
2 huevos
1 yogur natural
20 ml de aceite de coco
30 ml de Sirope de agave u otro endulzante
½ ralladura de limón
½ ralladura de naranja
7 ml de agua de azahar
100 g de harina de arroz
40 g de harina de almendras
1 cucharadita de polvos para hornear Royal
- Para los toppings
Al gusto frutas deshidratadas
Al gusto almendras laminadas
- Para el relleno (opcional)
125 ml de leche de coco (parte espesa de lata)
25 g de leche en polvo
Otras recetas que te podrían gustar
Regístrate para más inspiración
¡Mantente al día de todas las novedades de Royal!
Regístrate para más inspiración
¡Mantente al día de todas las novedades de Royal!