Bizcocho navideño

Horno
Navidad

Porciones:

8

Tiempo:

45 m

Dificultad

Baja

Qué mejor manera de celebrar estas fiestas que con un delicioso bizcocho casero. Aprende a preparar esta deliciosa corona de Noel, que hará las delicias de todos tus seres queridos durante las vacaciones.

Preparación

    Bizcocho

  • Batimos el aceite con el azúcar hasta que quede todo integrado.

  • Añadimos la vainilla junto con los huevos y batimos bien.

  • Incorporamos la leche, la harina y los polvos para hornear Royal.

  • Horneamos el bizcocho de navidad a 180ºC durante 20 o 25 minutos.

  • Glaseado

  • Trituramos el azúcar para hacerla polvo completamente. También puede utilizarse azúcar ya en polvo como el azúcar glas.

  • Añadimos la cucharada de zumo de limón y la clara de huevo y lo batimos durante 10 segundos o le damos con las varillas hasta que la mezcla se haga homogénea y el azúcar se deshaga completamente.

  • Decoramos el bizcocho navideño al gusto. Podemos añadir otros elementos decorativos como caramelos o frutas.

Ingredientes

  • 100 g de aceite de girasol

  • 200 g de azúcar

  • 3 huevos

  • 12 g de polvos para hornear Royal

  • 120 ml de leche

  • 200 g de harina

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 250 g de azúcar (para el glaseado)

  • 1 clara de huevo

  • 1 cucharada de zumo de limón

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